Сегодня так же, нутром чувствую, что пол литры, а доказать опять не могу. Сегодня не другой результат, а закрепившийся тот, который тогда и вылез, настоялся и даже не начал портиться после всего брожения, с послевкусием и конкретным.
И похоже на то, что даже если и не добродил, то после фильтраций разных, дойдёт до устойчивого состояния.
И состояние это, никак не то или это, оно будет дольше, но жидкости после перегонки становится меньше и меньше. Надо отметить, что и того продукта, ради которого происходит перегонка сбродившего, его всегда тоже становится меньше, он ведь идёт в полное употребление, вопрос времени.
И вспоминают с тоскою, те частички, которые когда-то были основным ингредиентом браги, о тех интересных временах, когда их собирали в большую флягу для брожения. Как всем им было хорошо, и кормили, и учили, и коморку для жилья давали, а хлеб какой был, а все братья, а тихо как было, а чисто как было, а какие порядочные все во фляге этой были, а какие песни во фляге пели, а как плясали, и думать не надо было, все вот во фляги, всем одинаково хорошо, и образование в той фляге было самое лучшее. Пока фляга не добродила и её не начали фильтровать да перегонять.
А потом отжим, перегонки, жмых в сторону, за борт, опять брожение, опять отфильтровали, отбили, встряхнули, не нужное выбросили, остатки основы браги уже на дне этой фляги, её осталось очень и очень мало, пару раз перегнать и не останется вообще, только новое, другое.
Настояли и уже другая жидкость, уже и не брага, но и не понять что лучше, наверное как и всегда, смотря для чего.
И вот эта штука и не даёт мне понимания – как, самое лучшее образование в мире, могло дать такие вот результаты, такие плоды странные. Разве бывают у правильного образования, плоды такие, что и на уши не натянешь? Могли ведь, скажем вареньем заделаться или сухофруктами J
P.S. Прошу прощения, за задетое прошлое, за задетое чувство гордости о куче заводов, станков и пароходов – это всё было просто необходимо для освоения того, всего, что создалось, прошу отметить, не пойми для кого. И как жизнь показала, не хитрое дело, 100 станков поставить, и не хитрое дело, людей научить на них выкрутасы выделывать, сложнее придумать, кому всё это лепить на них и для чего.
Journal information